En Fruta Pasión puedes encontrar una guía práctica de las frutas, sus propiedades nutricionales y beneficios que nos aportan a nuestra salud. Además, te contamos curiosidades sobre estos alimentos que seguro que no conocías.
Comer fruta o verdura es indispensable para llevar una dieta sana y vida saludable. Además, nos aportan nutrientes como las vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Estos nutrientes son indispensables para una nutrición completa.
Es evidente que en general no consumimos la cantidad de alimentos frescos recomendados. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) precisamos tomar al menos 400 gramos de fruta y verdura al día.
Es esencial que podamos mantener equilibrio entre alimentos frescos y otros ricos en hidratos de carbono o proteínas para poder llevar una dieta equilibrada y sana.
Consumir habitualmente frutos, verduras y hortalizas nos ayuda prevenir ciertas enfermedades. Además, son alimentos bajos en grasas, muy ricos en agua y nutrientes esenciales. Por lo tanto, son alimentos ideales para dietas de adelgazamiento.
Clasificación de las frutas
Estos alimentos tienen distintas clasificaciones, pero nos vamos a centrar en la clasificación de los tipos de frutas por su acidez.
Por su acidez se dividen en neutras, dulces, ácidas y semiácidas. Así mismo, todas nos aportan multitud de diferentes nutrientes y un gran aporte de agua.
En esta clasificación nos encontramos con la siguiente lista:
Frutas ácidas
Las frutas ácidas son las que nos aportan nutrientes que nos pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol y de ácido úrico alto entre otros beneficios.
Frutas semiácidas
Las frutas semiácidas son los diferentes tipos de frutos y bayas que las que presentan alto valor proteico y biológico.
Frutas dulces
Las frutas dulces son las que pertenecen al tipo que mejor combina entre sí. Desde el punto de vista nutricional son especialmente ricas en vitaminas y minerales.
Frutas neutras
Nutricionalmente hablando, las frutas neutras son las más ricas en nutrientes esenciales para nuestro organismo que nos ayuda a llevar una dieta saludable y equilibrada. Son muy ricas en vitaminas, minerales, oligoelementos y proteínas.
Nutrición y Salud
Hoy en día es posible comprar frutos o verduras en cualquier época del año. No obstante, si las podemos adquirir de temporada nos aprovecharemos de unos beneficios muy interesantes.
Conservación y almacenamiento
Además, los alimentos frescos no necesitan condiciones especiales de conservación. Solo tenemos que seguir algunos consejos que te recomendamos y que no te puedes perder.
Manipulación de alimentos frescos
Para llevar una vida saludable es necesario llevar una dieta rica en alimentos frescos de nuestra huerta. Si embargo, tenemos que llevar ciertas precauciones con la manipulación para evitar intoxicaciones alimentarias. Sigue nuestros consejos, los hábitos son imprescindibles.
Calendario
Elegir alimentos frescos de temporada es una de las mejores decisiones que puedes tomar para mejorar tu alimentación. Descubre sus ventajas y los meses más naturales para disfrutar de cada uno de ellos.
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